المكونات:

نصف كوب من الطحينية
ربع كوب من الماء الفاتر
عصير ليمونة واحدة
فصان من الثوم المهروس
ملعقة صغيرة من الملح
ربع كوب من البقدونس المفروم
ربع كوب من الخيار المقطع مكعبات صغيرة (اختياري)
ربع كوب من الطماطم المقطعة مكعبات صغيرة (اختياري)
طريقة التحضير
خلط المكونات الأساسية
ابدأ العملية بمزج الطحينية مع الماء الفاتر في وعاء متوسط الحجم. قلّب الخليط جيدًا حتى يصبح سلسًا متجانسًا. هذه الخطوة مهمة لضمان عدم تكتل الطحينية وإعطائها القوام الكريمي المثالي.

إضافة النكهات
أضف إلى الخليط عصير الليمون الطازج والثوم المهروس. الثوم يضيف نكهة قوية ومحببة، بينما الليمون يعزز النكهة الطازجة ويوازن ثقل الطحينية. بعد إضافة الثوم والليمون، قم بإضافة الملح وحرك المكونات جيدًا حتى يمتزج كل شيء.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل