صحيفة المرصد: كشف الدكتور محمد الأحمدي، أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني بجامعة طيبة، خطورة زيادة "الملح" في الطعام وتأثير ذلك على صحة الإنسان.

‏وقال عبر قناة السعودية إن هناك دراسة أجريت في 2020 أثبتت أن تناول الصوديوم بكميات كبيرة بشكل يومي يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

وأضاف أن 1 جرام من الملح يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 6% وبالتالي 2 جرام تكون نسبة الإصابة بأمراض القلب 12 %

وأشار إلى أن التوصيات العلمية تحذر من وضع الملح على الطاولة.