دراسة تؤكد أن نسبة الكافيين في الدم قد تؤثر علي نسبة الدهون في الجسم ومخاطر الأصابة بمرض السكري - عرب فايف

مستوي الكافيين في الدم قد يؤثر في نسبة الدهون في الجسم وهو العامل الذي بدوره يحدد مخاطر الأصابة بالنوع الثاني من مرض السكري أوالأمراض المرتبطة بالقلب والأوعية الدموية.

وقد تم نشر تلك الاكتشافات الجديدة في دراسة في عام 2023 والتي استخدمت علامات جينية لتؤكد بما لا يدع مجالا للشك العلاقة بين الكافيين ومؤشر كتلة الجسم ومخاطر التعرض لمرض السكري من النوع الثاني.

فريق البحث من معهد كارولينسكا في السويد ومن جامعة بريستول في المملكة المتحدة و الكلية الملكية في لندن في المملكة المتحدة قال أن المشروبات التي تحتوي علي الكافيين وخالية من السكر يمكن دراستها كوسيلة محتملة للمساعدة في تقليل مستويات الدهون في الجسم.

وكتب الباحثون في ورقتهم العلمية المنشورة في مارس 2023:" تركيزات الكافيين المرتفعة والتي تم التنبؤ بها جينيا كانت مرتبطة بانخفاض مؤشر كتلة الجسم وكتلة الدهون في الجسم بالكامل"

" إضافة علي ذلك، ارتفاع نسبة الكافيين مرتبطا أيضا بانخفاض مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وتقريبا فأن نصف تأثير الكافيين علي تقليل مخاطر الأصابة بالسكري من النوع الثاني مرتبطة بانخفاض مؤشر كتلة الجسم"

استعملت الدراسة بيانات من حوالي 10 آلاف شخص من قواعد البيانات الجينية الموجودة بالفعل، وقامت بالتركيز علي الجينات المرتبطة بسرعة تكسير الكافيين في الجسم.

وبشكل عام، بعض الأشخاص الذين لديهم تنوع جينات مرتبطة بتكسير وايض الكافيين والتي تؤدي الي تكسر الكافيين ببطء وهو ما يؤدي ان يبقي لمدة أطول في مجري الدم، ولكنهم في الغالب يتناولون كمية أقل من المشروبات التي تحتوي علي الكافيين.

استخدمت مقاربة تسمي "العشوائية المندلية" لتحديد العلاقة السببية المحتملة بين هذا التنوع الجيني وبين الأصابة بالأمراض مثل السكري واختلاف مؤشر كتلة الجسم والعوامل الأخرى المرتبطة بنمط الحياة.

وفي حين انه يوجد ارتباط كبير بين مستويات الكافيين في الدم ومؤشر كتلة الجسم وخطر الأصابة بمرض السكري، فلم تظهر أي علاقة بين كمية الكافيين في الدم ومخاطر التعرض لأمراض القلب والأوعية الدموية مثل الأزمة القلبية السكتة الدماغية.

وقد ربطت دراسات سابقة بين الزيادة المعتدلة والنسبية في استهلاك الكافيين وتحسن صحة القلب وانخفاض مؤشر كتلة الجسم، ويضيف هذا البحث المزيد من التفاصيل إلى ما نعرفه بالفعل عن تأثيرات القهوة على الجسم.

من المهم أيضًا مراعاة أن آثار الكافيين على الجسم ليست كلها إيجابية، مما يعني ضرورة توخي الحذر عند تقييم فوائد شرب مشروبات تحتوي علي الكافيين - ولكن هذه الدراسة الأخيرة تُعد خطوة مهمة في تقييم الكمية المثالية للكافيين.

وأوضح الباحثون: "أظهرت تجارب صغيرة وقصيرة المدى أن تناول الكافيين يؤدي إلى تقليل الوزن وكتلة الدهون، إلا أن الآثار طويلة المدى لتناول الكافيين غير معروفة".

وتابعوا: "بالنظر إلى الاستهلاك الواسع للكافيين في جميع أنحاء العالم، فإن حتى آثاره الأيضية الصغيرة قد يكون لها آثار صحية مهمة".

ويعتقد الفريق أن الارتباط الموضح هنا قد يعود إلى الطريقة التي يزيد بها الكافيين من توليد الحرارة (إنتاج الحرارة) وأكسدة الدهون (تحويل الدهون إلى طاقة) في الجسم، وكلاهما يلعب دورًا مهمًا في عملية الأيض بشكل عام.

على الرغم من أن هذه الدراسة شملت عينة كبيرة، إلا أن العشوائية المندلية ليست معصومة من الخطأ، ولا يزال من الممكن وجود عوامل أخرى مؤثرة لم تؤخذ في الاعتبار. ستكون هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد علاقة السبب والنتيجة.

وقال الدكتور بنيامين وولف، عالم الأوبئة الوراثية بجامعة بريستول، قائلاً: "هناك حاجة إلى تجارب عشوائية محكومة لتقييم ما إذا كانت المشروبات التي تحتوي على الكافيين بدون سعرات حرارية قد تلعب دورًا في تقليل خطر الإصابة بالسمنة وداء السكري من النوع الثاني".

للمزيد تابع

خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك