دراسة.. البوتاسيوم سلاح طبيعي لمواجهة ارتفاع ضغط الدم - عرب فايف

كشفت دراسة حديثة عن دور محوري لعنصر البوتاسيوم في خفض ضغط الدم، حتى في ظل استهلاك كميات كبيرة من الصوديوم، الأمر الذي يعزز من أهمية إدراجه ضمن النظام الغذائي اليومي.

ووفقًا لما نشرته مجلة American Journal of Physiology، فإن باحثين من جامعة واترلو الكندية توصّلوا إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية بالصوديوم - كما هو الحال في الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة - تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، لا سيما بين الرجال، في حين بدت أجسام النساء أقل تأثرًا بهذه الكميات. ومع ذلك، فإن إضافة البوتاسيوم إلى النظام الغذائي أظهر فعالية في تقليل هذا الأثر لدى الجنسين.

وأوضح العلماء أن البوتاسيوم يمكن الحصول عليه من مصادر طبيعية متعددة، مثل الموز، السبانخ، البروكلي، البطاطا الحلوة، الأفوكادو، الفاصوليا، والعدس. وتساعد هذه الأطعمة في الحفاظ على توازن الكهارل في الجسم، وتخفيف العبء على القلب، وخفض احتمالات الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

وأكدت الدراسة أن البوتاسيوم يعد عنصرًا أساسيًا لصحة القلب والأوعية الدموية، إذ يساهم في تقليل فقدان الكالسيوم من الجسم، ما يدعم صحة العظام. كما يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على البيئة القلوية التي تساعد في تعزيز كثافة العظام، بالإضافة إلى أهميته في دعم وظائف العضلات، لا سيما عضلة القلب.

وأشار خبراء الصحة إلى أن البوتاسيوم يساعد أيضًا في الوقاية من حصوات الكلى، إذ تسهم سترات البوتاسيوم في تقليل مستويات الكالسيوم في البول. كما يُعد هذا العنصر من الوسائل الطبيعية التي تسهم في علاج احتباس السوائل بالجسم.

وتدعو نتائج الدراسة إلى ضرورة تعزيز التوعية بأهمية البوتاسيوم، وتبني أنماط غذائية غنية به كجزء من الوقاية من الأمراض المزمنة المرتبطة بالقلب والضغط.

للمزيد تابع

خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك