تمكنت مديرية الطب البيطري بالقاهرة من ضبط أكثر من 10 أطنان و645 كجم من الأسماك الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، شملت فسيخ، سردين، ملوحة، رنجة، بطارخ، إلى جانب لحوم وكبدة وسجق وكلاوي، جميعها مجهولة المصدر ومتغيرة الخواص، وذلك خلال حملات تفتيشية موسعة على مدار الأسبوعين الماضيين على أسواق عدد من أحياء العاصمة.

وأشار الدكتور صبري زينهم، مدير مديرية الطب البيطري بالقاهرة، إلى أن الحملات أسفرت أيضًا عن تحرير 26 محضرًا، واتُخذت الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، مع إحالة جميع الوقائع للنيابة المختصة لمباشرة التحقيقات.

وفي هذا السياق، شدد اللواء الدكتور إبراهيم صابر، نائب محافظ القاهرة، على ضرورة استمرار تكثيف الحملات التفتيشية بالتعاون مع مديريتي الصحة والتموين، ومباحث التموين، وأجهزة الأحياء، وذلك لضمان سلامة السلع المعروضة في الأسواق ورفع درجة الاستعداد لاستقبال عيد القيامة وشم النسيم وأعياد الربيع.

وأكد صابر أهمية التنسيق الكامل بين مديرية الطب البيطري ومديريات التموين والصحة لتكثيف الرقابة على أماكن بيع اللحوم والدواجن والأسماك، وخاصة المصنعة والمحفوظة منها، ومتابعة منافذ بيع السلع الأساسية، لضبط أي مخالفات من شأنها الإضرار بصحة المواطنين.

كما وجّه بضرورة الاستمرار في حملات الرقابة على مدار اليوم، واتخاذ كافة التدابير الوقائية اللازمة لمنع تداول السلع غير المطابقة للمواصفات أو المنتهية الصلاحية، حفاظًا على الصحة العامة وسلامة المواطنين.