أ. العائد على الاستثمار

- يجب أن يكون العائد المثالي أعلى من 20% سنويًا، مع ضرورة تعديل هذا الهدف بناءً على مستوى المخاطر المرتبطة بنوع المشروع.

- وتتطلب المشاريع ذات المخاطر العالية عوائد أعلى لتعويض المخاطر.

ب. مؤشرات الأداء الرئيسية

- تُعد مؤشرات الأداء الرئيسية أداة حيوية لقياس نجاح المشروع. تختلف هذه المؤشرات حسب طبيعة الصناعة، على سبيل المثال:

- في المطاعم: نسبة المبيعات إلى الاستثمار، تكاليف الطعام، تكاليف العمالة.

- في الفنادق: معدل الإشغال ومتوسط الإيرادات لكل غرفة.

التوازن في الأداء:

تذكر دائمًا أن تحسين مؤشرات الأداء بشكل مفرط قد يضر بجوانب أخرى من العمل. على سبيل المثال:

- خفض تكاليف الطعام: إذا جاء على حساب الجودة، قد يؤدي إلى فقدان العملاء.

- تخفيض تكاليف العمالة: قد يؤدي إلى خدمة سيئة وتجربة غير مرضية للعميل.