1-الحفظ في درجة حرارة الغرفة:

مدة الحفظ: أسبوع واحد.
الطريقة: ضع الليمون الكامل على سطح العمل في مكان جاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة.

2-التخزين في الثلاجة:

مدة الحفظ: شهر واحد.
الطريقة: ضع الليمون الكامل في كيس بلاستيكي محكم الغلق أو في حاوية مغلقة في درج الخضروات بالثلاجة.

3-حفظ الليمون المقطع:

مدة الحفظ: 5-7 أيام.
الطريقة: لف شرائح الليمون بورق بلاستيكي أو ضعها في وعاء محكم الغلق في الثلاجة.

4-عصر الليمون وتخزين العصير:

مدة الحفظ: 4 أيام.
الطريقة: ضع عصير الليمون في زجاجة زجاجية محكمة الغلق أو في وعاء بلاستيكي آمن غذائياً في الثلاجة.

5-تجميد الليمون:

مدة الحفظ: 3-4 أشهر.
الليمون الكامل: اغسله وجففه جيداً ثم ضعه في كيس تجميد.
شرائح الليمون: قطعه إلى شرائح رفيعة وجمدها على صينية ثم انقلها إلى كيس تجميد.
عصير الليمون: ضع العصير في قوالب الثلج أو في أكياس تجميد صغيرة.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل