المكونات:

كيلو من أجنحة الدجاج.

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
عصير ليمونة طازجة.
بقدونس مفروم للتزيين.

خطوات تحضير جوانح الدجاج في الفرن
الخطوة الأولى: تجهيز المكونات
أولاً، نقوم بغسل اجنحة الدجاج جيداً تحت الماء الجاري، ثم نصفيها جيداً من الماء الزائد باستخدام مناشف ورقية.

الخطوة الثانية: تتبيل الاجنحة 
نحضر وعاءً كبيرًا ونضع فيه اجنحة الدجاج. ثم نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون، ونتبل الجوانح بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة. نخلط المكونات جيدًا حتى تتغطى الجوانح بالتوابل جميعها.

الخطوة الثالثة: الخبز في الفرن
نسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية. نضع الجوانح المتبلة على رف شبكي فوق صينية الخبز، وذلك للسماح بتصريف الدهون أثناء الطهي. ندخل الاجنحة إلى الفرن ونتركها لتُطهى لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة، أو حتى تصبح الجوانح ذهبية اللون ومقرمشة.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل