المكونات :-
- البيض : 3 حبات (مسلوق / مقطع حلقات)
- البطاطس : 2 حبة (مسلوقة / مقطعة مكعبات)
- زيت طعام : ملعقة كبيرة
- بقدونس : 3 عود
- فلفل حار (اختيارى)
- رشه ملح وفلفل اسود

طريقة التحضير:-
نضع البيض المسلوق والبطاطس المسلوقه ف طبق التقديم مع رشه ملح وفلفل ومعلقة الزيت وتقلب جيداً حتى تتداخل بشكل تام. تقدم على الفور مع الخبز المحمص.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل