وتقول الدكتورة إيرينا بوبكوفا خبيرة التغذية: "أوميجا-3 هي أحماض دهنية أساسية لا تستطيع أجسامنا إنتاجها بمفردها. وتلعب دورا رئيسيا في الحفاظ على الصحة- تساعد على خفض مستوى الكولسترول الضار، وتحسين الدورة الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما تدعم الوظيفة الإدراكية، وتحسن الذاكرة والتركيز، وتساعد على تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب. ولها خصائص مضادة للالتهابات وتقلل من الألم والتصلب الناتج عن التهاب المفاصل. بالإضافة إلى ذلك تساعد على ترطيب الجلد، وتحسين مرونته، والحفاظ على جمال الشعر، كما تساعد على تحسين إنتاج سائل الدموع. وهذا مهم خاصة لأولئك الذين يعانون من متلازمة جفاف العين أو يقضون الكثير من الوقت على الكمبيوتر".

ولتحديد ما إذا كان مستوى أحماض أوميجا 3 في الجسم منخفضا يجب الانتباه إلى بعض العلامات: أولها الجفاف، وتقشر الجلد، وزيادة تهيجه، والحكة، وخاصة بسبب الإجهاد. والتعرض المتكرر للعدوى الفيروسية و/أو البكتيرية (نزلات البرد المتكررة)، بالإضافة إلى انخفاض الوظيفة الإدراكية، أي القدرة على التركيز وتذكر المعلومات.

ويمكن الحصول على الأحماض الدهنية الأساسية من مجموعة متنوعة من الأطعمة والمنتجات والمكملات الغذائية: من أسماك السلمون والماكريل والرنجة والتونة والسردين التي تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا-3 . المأكولات البحرية - الجمبري وبلح البحر والمحار. وكذلك من بذور الكتان والشيا والجوز وزيت بذور اللفت.

كما يمكن من البيض ومنتجات الألبان المضافة لها أوميجا-3. ويمكن تناول المكملات الغذائية المحتوية على نسبة عالية من أوميجا-3. وهذه تعتبر مناسبة لتعويض نقصها في الجسم، خاصة إذا كانت نسبة الأسماك في النظام الغذائية قليلة أو معدومة".

ووفقا لها، يمتص الجسم أوميجا-3 أفضل عند تناولها مع الأطعمة الغنية بالدهون ومضادات الأكسدة. وتعتمد الجرعة ومدة العلاج على العمر والحالة الصحية ومستوى النشاط البدني. وهذا ما يقرره الطبيب المختص.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل