تعتبر أسعار الدواجن من القضايا الاقتصادية المهمة التي تؤثر بشكل ملحوظ على المستهلكين في مصر،حيث شهدت الأسواق تغييرات غير متوقعة في أسعار الدواجن، مما يعكس التحديات التي يواجهها هذا القطاع،في هذا البحث، سنستعرض كيف شهدت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعًا ملحوظًا خلال تعاملات يوم الجمعة 13 ديسمبر 2025، مع استقرار ملحوظ في أسعار البيض،سنبحث أيضًا في تأثير هذه التداعيات الاقتصادية على المستهلكين في الأسواق المحلية.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

شهدت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعًا ملحوظًا في المزارع، حيث تراوحت بين 75 و76 جنيهًا للكيلو،ويعتبر هذا السعر ملحوظة مقارنة بالأيام القليلة الماضية،إذا أضفنا تكاليف النقل وهوامش أرباح التجار، يمكن أن يتراوح السعر النهائي للمستهلك في الأسواق ما بين 85 و90 جنيهًا للكيلو،وقد شهدت بعض المحافظات زيادات طفيفة نتيجة لذلك، مما يناقض التوازن الذي يسعى إليه السوق.

استقرار أسعار البيض بمختلف أنواعه

على جانب آخر، كانت أسعار البيض في حالة من الاستقرار النسبي،حيث سجلت الكرتونة في الأسواق النهائية للمستهلكين سعرًا ثابتًا بلغ 155 جنيهًا،وفي الوقت نفسه، كانت هناك تفاوتات في الأسعار في المزارع، حيث كان سعر الكرتونة يعتمد على نوع البيض كالتالي

يظهر هذا الاستقرار في أسعار البيض توازنًا نسبيًا في السوق، رغم التحديات التي يواجهها قطاع الدواجن بشكل عام.

أسعار الفراخ الساسو والكتاكيت والفراخ الأمهات

لم تقتصر التغيرات على أسعار الفراخ البيضاء فقط، بل شملت أيضًا أسعار الفراخ الساسو والكتاكيت،حيث جاءت الأسعار كالتالي

تأثيرات الارتفاع والاستقرار على المستهلكين

تُظهر هذه التغيرات بين ارتفاع أسعار الدواجن واستقرار أسعار البيض ديناميكية الأسواق التي تتأثر بالعديد من العوامل،هذه التغيرات تمثل تحديًا مستمرًا للمستهلكين، خاصة مع الاقتراب من موسم الأعياد حيث يرتفع الطلب على الدواجن والبيض كمكونات رئيسية في الأطعمة،لذلك، ينبغي على الأفراد مراقبة هذه الأسعار والتكيف مع الظروف المتغيرة لضمان تلبية احتياجاتهم الغذائية.